上海相申调味品有限公司为2001年12月10日设立的中日合资企业。上海有着适宜的气候风土，源远流长的长江之水，江南水乡的优质糯米以及千年的酿造传统，为味淋的生产提供了良好条件。日本国相生味淋株式会社有着130余年的味淋酿造经验以及先进的制造工艺，提供了味淋生产的技术保证。
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